鶏皮とニラのさっぱりレモンスープ☆
ままちりん @cook_40139002
お買い得な鶏皮を使って夏場にさっぱりと飲めるスープです！ニラも冷凍しておけばちょこっと使えて経済的☆
このレシピの生い立ち
夏場に我が家で人気の落ちるお味噌汁に変わるさっぱりスープを作りたくて・・・レモン果汁を加えて飲みやすいスープに仕上げました☆
鶏皮とニラのさっぱりレモンスープ☆
お買い得な鶏皮を使って夏場にさっぱりと飲めるスープです！ニラも冷凍しておけばちょこっと使えて経済的☆
このレシピの生い立ち
夏場に我が家で人気の落ちるお味噌汁に変わるさっぱりスープを作りたくて・・・レモン果汁を加えて飲みやすいスープに仕上げました☆
作り方
- 1
お湯をわかし、ウェイパーを投入。
- 2
鶏皮、ニラも投入。
- 3
塩こしょうで味をととのえ・・・
- 4
レモンをギューっと絞り完成～
コツ・ポイント
カンタンすぎてコツはございませぬ・・・（Σ(￣ε￣;|||･･･）
ニラは５センチくらいにカットしてそのまま冷凍しておけばいつでも使いたい分だけ取り出せて経済的です☆鶏皮をレモンでさっぱりといただきま～す♪
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