お豆腐で良質のたんぱく質を摂りましょう。
このレシピの生い立ち
糖質である麺を減らしたい。
でもボリュームが欲しかったので。

沖縄で食べたゆし入りの豆腐そばが
ヘルシーで美味しかったのを
まねて作ってみました。