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マカロニサラダ☆オクラで彩り
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マカロニサラダ☆オクラで彩り-レシピのメイン写真

マカロニサラダ☆オクラで彩り

kyophiphi
kyophiphi @cook_40075116

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材料

3人分
  • マカロニ 120g
  • 人参 1/3
  • オクラ 3本
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★塩胡椒 少々
  • ★味の素 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ3程度
  • ☆黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    人参を細切りする

  2. 2

    マカロニを規定時間茹で残り2分でオクラ、人参加え茹でる

  3. 3

    オクラを3mm幅に小口切りする

  4. 4

    マカロニ、人参、オクラと★の調味料を全てをまぜ、粗熱が取れたら味を微調整

  5. 5

    食べる直前に黒胡椒をして味を引き締める

コツ・ポイント

馴染んだ後、マヨネーズを調整しないと味が薄く感じるかな〜しっかりとマカロニの水切り

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kyophiphi
kyophiphi @cook_40075116
2016/10/16 10:30に公開
週末につまみを作りおいて晩酌用!嫁さんのもう一品作りの手間を代わりに!気持ち薄めの、味付けを、心がけて!忘備録的にね
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ オクラ にんじん マカロニ

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