ほめられ酢マドレーヌ

てるこのレシピ @cook_40130182
マドレーヌにほめられ酢を加えるだけでしっとり美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
いつものマドレーヌにほめられ酢を入れてみました。
焼くとお酢感はありませんがしっとりとします。
ほめられ酢マドレーヌ
マドレーヌにほめられ酢を加えるだけでしっとり美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
いつものマドレーヌにほめられ酢を入れてみました。
焼くとお酢感はありませんがしっとりとします。
作り方
- 1
バターは室温にもどしてやわらかくしておきます。
- 2
ボウルにバターと三温糖を入れて白っぽくなるまですりまぜます。
- 3
卵を入れてよく混ぜ、ほめられ酢とバニラオイルも加えてまぜます。
- 4
ふるった小麦粉を入れてさっくりとまぜたらスプーンで型に入れます。
- 5
170℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
バターと三温糖を混ぜるときにはしっかりまぜておくとベーキングパウダーなしでもふんわりと膨らみます。
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