栄養満点♡大豆蒸し☆ほくほくほっ栗
michiko’s♪ @cook_40099846
大豆の蒸し☆栗みたいにほくほくはく♡栗？茹でピーナツ？みたいな美味しさで止まらない
このレシピの生い立ち
水煮とは全く違うほくほく感！友達に勧められて作ってみたら美味しい♡
栄養満点♡大豆蒸し☆ほくほくほっ栗
大豆の蒸し☆栗みたいにほくほくはく♡栗？茹でピーナツ？みたいな美味しさで止まらない
このレシピの生い立ち
水煮とは全く違うほくほく感！友達に勧められて作ってみたら美味しい♡
作り方
- 1
大豆をたっぷりの水に一晩浸す。
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- 2
釜に水を入れて火にかけておきながら大豆を蒸し器に入れる。
-
- 3
沸騰してから50分蒸す。
30分でも食べられますが、時間をかけると甘みが増します！
蓋をしたまま自然放置で出来上がり！ -
コツ・ポイント
火にかけてほっとくだけ！釜の水を多めにしないとなくなって焦がしてしまうので気をつけてくたさいね！
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