体の芯から温まるお粥
ＭＡＲＩＡＥＬＮＡ @cook_40140798
にんにく、生姜のおかげで体の芯から温まります。風邪を引いていても引いていなくても 食べたくなるお粥です♡
このレシピの生い立ち
母から教わったお粥です
体の芯から温まるお粥
にんにく、生姜のおかげで体の芯から温まります。風邪を引いていても引いていなくても 食べたくなるお粥です♡
このレシピの生い立ち
母から教わったお粥です
作り方
- 1
にんにく、生姜はみじん切りにして 油をひいた鍋で軽く炒める
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- 2
にんにくと生姜が香ってきたら スライスした玉ねぎを入れ しんなりするまで炒める
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- 3
玉ねぎがしんなりしたら 一口大に切った 鶏もも肉を入れて炒める
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- 4
鶏肉の色が変わったら お水を入れて沸騰させる
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- 5
沸騰したら、炊いてあるご飯を入れて 塩コショウ、味の素で味を整える
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- 6
焦げつかないよう、混ぜながら 少しとろみがつくまで 煮て 完成♡
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コツ・ポイント
仕上げに 三つ葉やら大根の葉を散らすと彩りも良いですよ☆
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