肉みそレタス包み

こなちゃん @cook_40114194
便秘解消!!ゴボウとレタスがたくさん食べられる
このレシピの生い立ち
便秘症の娘の為にゴボウとレタスをたっぷり食べられるようにと思い考えました。
肉みそレタス包み
便秘解消!!ゴボウとレタスがたくさん食べられる
このレシピの生い立ち
便秘症の娘の為にゴボウとレタスをたっぷり食べられるようにと思い考えました。
作り方
- 1
豚肉は細切りにする。にらは5ミリほどの小口切りにする。ごぼうはささがきにする。
- 2
ごぼうをいため、ごぼうに油がまわったら、豚肉を加えます。
- 3
豚肉に焼き色がついたら、味噌と砂糖を加えいりつける。全体が馴染んだらニラを加える。
- 4
ご飯や、きゅうりの千切りなどと一緒にレタスに包んで食べます。
コツ・ポイント
レタスに包んで食べるので味は濃い目です。
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