肉みそレタス包み

こなちゃん
こなちゃん @cook_40114194

便秘解消!!ゴボウとレタスがたくさん食べられる
このレシピの生い立ち
便秘症の娘の為にゴボウとレタスをたっぷり食べられるようにと思い考えました。

肉みそレタス包み

便秘解消!!ゴボウとレタスがたくさん食べられる
このレシピの生い立ち
便秘症の娘の為にゴボウとレタスをたっぷり食べられるようにと思い考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉薄切り(切落とし) 350g〜400g
  2. レタス 4~5枚
  3. にら 1わ
  4. 新ごぼう 1本
  5. 赤みそ(普通の味噌でもOK) 60g
  6. 砂糖 大さじ4

作り方

  1. 1

    豚肉は細切りにする。にらは5ミリほどの小口切りにする。ごぼうはささがきにする。

  2. 2

    ごぼうをいため、ごぼうに油がまわったら、豚肉を加えます。

  3. 3

    豚肉に焼き色がついたら、味噌と砂糖を加えいりつける。全体が馴染んだらニラを加える。

  4. 4

    ご飯や、きゅうりの千切りなどと一緒にレタスに包んで食べます。

コツ・ポイント

 レタスに包んで食べるので味は濃い目です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こなちゃん
こなちゃん @cook_40114194
に公開

似たレシピ