９分で完成☆かぼちゃのバルサミコマヨ和え
nemuriri @cook_40051125
レンジ専用蒸し器を使って簡単に作れます！すでにスライスしてあるかぼちゃを使えば更に時短。あと1品欲しいときに！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを煮るのが面倒だったので、簡単に食べられるおかずとして思いついたもの。
９分で完成☆かぼちゃのバルサミコマヨ和え
レンジ専用蒸し器を使って簡単に作れます！すでにスライスしてあるかぼちゃを使えば更に時短。あと1品欲しいときに！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを煮るのが面倒だったので、簡単に食べられるおかずとして思いついたもの。
作り方
- 1
かぼちゃはわたと種を取り除き、5～7ミリ程度にスライスし、食べやすいように半分にカット。
- 2
レンジ用蒸し器にお水を張り、アミの上にかぼちゃをのせ、500Wで4分程度かけ、終わったら蓋をしたまま３～5分放置。
- 3
皿に盛り、バルサミコソースとマヨネーズで和える。
コツ・ポイント
☆蒸し器の水はあまり多すぎないようにして下さい。
☆レンジが終わったかぼちゃは、蓋をしたまま３～5分放置するとホクホク感がでます。
☆バルサミコとマヨネーズの分量はお好みで調整して下さい。
☆バルサミコソースは他にもいろいろ活用できて便利！
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