ヘルシー♡おから鶏ムネで唐揚げ風ナゲット
もすもすゆりもす @cook_40110891
おからナゲットを色々作ってるうちにたどり着きました♡ムネ肉の食感で満足感up！おかずにおつまみに、お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
クックパッドを参考に色々おからナゲットを作ってるうちにこんなレシピになりました。
鶏ひき肉よりも安かった鶏ムネ肉を使ってみたら美味しかったので大量に作ってお弁当に入れたりしてます！
ヘルシー♡おから鶏ムネで唐揚げ風ナゲット
おからナゲットを色々作ってるうちにたどり着きました♡ムネ肉の食感で満足感up！おかずにおつまみに、お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
クックパッドを参考に色々おからナゲットを作ってるうちにこんなレシピになりました。
鶏ひき肉よりも安かった鶏ムネ肉を使ってみたら美味しかったので大量に作ってお弁当に入れたりしてます！
作り方
- 1
鶏ムネ肉を小さく切り包丁で叩きます。
フードプロセッサーを使ってもＯＫです★
包丁の方が食感が肉ぽいです。 - 2
ボウルに1の鶏ムネ肉、おから、●の調味料を入れてよく混ぜます。
- 3
ナゲットの形に成形してバッドにおからパウダーを敷いてまぶします。
-
- 4
フライパンにサラダ油を敷いてこんがり両面を焼きます。中火程度
- 5
こんがり焼けたら完成です★
お好みでマヨネーズなどつけても美味しいです♬ -
コツ・ポイント
ボウルではなくビニール袋に入れて材料を混ぜてもＯＫです！
皮は取っちゃってもＯＫですが、刻んでそのまま混ぜてもジューシーでオススメす♡
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