簡単☆くるくる豚カツ

mainachu☆ @cook_40139233
筋切り、叩き…めんどくさ〜い!そんなときに♪お弁当にもいれれるよ☆
このレシピの生い立ち
実家でよく作ってくれたのをマネッコしました(´ω`)筋切りなどがめんどくさい時はロース肉をくるくるして揚げるだけ♪パッとできて揚げ物大好きな旦那の大好物menu☆
簡単☆くるくる豚カツ
筋切り、叩き…めんどくさ〜い!そんなときに♪お弁当にもいれれるよ☆
このレシピの生い立ち
実家でよく作ってくれたのをマネッコしました(´ω`)筋切りなどがめんどくさい時はロース肉をくるくるして揚げるだけ♪パッとできて揚げ物大好きな旦那の大好物menu☆
作り方
- 1
豚ロースに軽く塩コショーしておく。
- 2
二枚重ねてくるくる巻いていく。
- 3
小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつけ、170℃の油できつね色になるまで揚げて完成!
- 4
※チーズインがオススメ♪
コツ・ポイント
チーズいれると揚げてる最中に出てくるからしっかり巻いて気をつけて!
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