【材料３つ】妻絶賛 板チョコで生チョコ
今日はいい日 @cook_40120046
すごく簡単だけど濃厚な生チョコです！
ｵｲｼｲﾈ‼ｽﾅｯｸ感覚でﾊﾟｸﾊﾟｸﾀﾞﾖ‼
このレシピの生い立ち
土曜日にザッハトルテを作るときに残ったチョコをアレンジして日曜日に作りました！
月曜日に帰宅すると、夕飯のおかずがいつもより１品増えていました。
【材料３つ】妻絶賛 板チョコで生チョコ
すごく簡単だけど濃厚な生チョコです！
ｵｲｼｲﾈ‼ｽﾅｯｸ感覚でﾊﾟｸﾊﾟｸﾀﾞﾖ‼
このレシピの生い立ち
土曜日にザッハトルテを作るときに残ったチョコをアレンジして日曜日に作りました！
月曜日に帰宅すると、夕飯のおかずがいつもより１品増えていました。
作り方
- 1
(全体的な流れ)
①チョコを湯煎して溶かす
②生クリームを入れて混ぜる
③型に入れて冷やして固める
④固まったら切る - 2
板チョコを湯煎する。
- 3
チョコが溶けたら生クリームを加えてよく混ぜる。湯煎をしたまま。
- 4
容器にいれて冷凍庫に入れる。
(追加)容器にはクッキングシートをしくと外しやすい。 - 5
粘土くらいの固さになったら容器から出し適当な大きさに包丁でカット。
(追加)包丁をお湯で温めて水気を拭き取ってから切る。 - 6
ココアパウダーをまぶす。
出来上がり。
コツ・ポイント
コツなんてありません！
チョコと生クリームがしっかり混ざり、しっかり冷やせばｵｼｬﾚ生チョコができます。
(追加)柔らかくて切りづらい場合は縫い糸などの細い糸で切ると美しく切れる。
(変更)切りやすくするためチョコレートの分量を変えました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18194175
