磯辺揚げな卵焼き

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

磯辺揚げが卵焼きに!お弁当の1品にどうぞ♪H25.7.21 21個目の話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
磯辺揚げを卵焼きで表現したら?と思って作ってみた1品です。

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材料

  1. 2個
  2. ちくわ 1本
  3. 青のり 大さじ1
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを5㎜角くらいの大きさに切っておく。

  2. 2

    溶いた卵に、1、青のり、麺つゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油(分量外)を敷き、焼いていく。

コツ・ポイント

いつも焼くように焼いてもらったらいいです。私は、2分の1位ずつに分けて入れて焼いてます。

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レシピ作者

りゅう・しょうママ
に公開
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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