
鶏もも肉の唐揚げ(冷凍保存可)

えぬ★ @cook_40129040
すりおろし玉ねぎを入れる事で
鶏もも肉が固くならず食べやすくなります!
このレシピの生い立ち
ジップロックに入れ冷凍保存も可能!
冷凍保存し料理する日には解凍して
あとは片栗粉をまぶして油であげるだけ!
忙しい方にもぜひ!
鶏もも肉の唐揚げ(冷凍保存可)
すりおろし玉ねぎを入れる事で
鶏もも肉が固くならず食べやすくなります!
このレシピの生い立ち
ジップロックに入れ冷凍保存も可能!
冷凍保存し料理する日には解凍して
あとは片栗粉をまぶして油であげるだけ!
忙しい方にもぜひ!
作り方
- 1
鶏もも肉を皮下にして
一口サイズ(食べやすい大きさ)に切る - 2
ジップロックやボールなどに
調味料を入れ混ぜた後鶏もも肉を入れ
30分ほど冷蔵庫に入れ味を馴染ませる - 3
〜時間がある方は〜
2時間以上冷蔵庫で味を馴染ませると
より味が染み込みます - 4
料理20分ほど前に冷蔵庫からだし
常温に戻し片栗粉をまぶして約3分であげる
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