鶏と小松菜のうまうまスープ☆
Omochiii★ @cook_40100135
ひたすら煮るだけ♪違うものを作りながらできちゃうのでオススメです(ノ∀`)
このレシピの生い立ち
あっさり系のスープが飲みたくて、家にある材料でぱぱっと作ってみました
鶏と小松菜のうまうまスープ☆
ひたすら煮るだけ♪違うものを作りながらできちゃうのでオススメです(ノ∀`)
このレシピの生い立ち
あっさり系のスープが飲みたくて、家にある材料でぱぱっと作ってみました
作り方
- 1
鶏肉は皮を取り細かめに切る
小松菜は2〜3cmに切る - 2
鍋に水と鶏ガラスープと生姜と醤油を入れたら中火で煮立たせ、1を加えてコトコト7〜8分程度煮る
- 3
鶏肉にしっかりと火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
鶏肉の部位問いません♪
我が家は胸肉ですが、もちろん骨つきでも。骨つきの場合は長めに煮てしっかりと火を通してくださいね！
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煮るだけで出来るので、日々忙しい方にもオススメです。鶏の美味しさをそのまま感じることの出来るスープとなっています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18194230
