かぼちゃをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで5分ほど、加熱し、しばらくそのまま余熱で火を通す。

かぼちゃをレンチンしてる間に、マカロニを茹でる。

柔らかくなったかぼちゃのヘタの部分1cmほど切り、種を取って中身をくり抜く。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

切ったベーコンに小麦粉をまぶし絡めておき、玉ねぎを薄くスライスして、バターで炒め、牛乳→塩コショウ→ベーコンの順で投入。

とろみが付いてきたところで、茹でたマカロニを入れてホワイトソースと絡めて火を止める。

くり抜いたかぼちゃの器にホワイトソースを入れて、中身のかぼちゃで蓋をして、シュレッドチーズを塗してグリルで1〜2分焼く。

チーズがとろけて焼けたところで、海苔で作った、オランタンの目鼻口を乗せて完成☆