超簡単!漁師飯☆美味しいあさりバター

みさおさん♡ @cook_40135054
すぐ出来る!簡単、しかも美味しい☆ザ、漁師飯です!
このレシピの生い立ち
小さい頃からばあちゃんが作ってくれてたアサリバター。シンプルだけどこれが美味しいんです☆
超簡単!漁師飯☆美味しいあさりバター
すぐ出来る!簡単、しかも美味しい☆ザ、漁師飯です!
このレシピの生い立ち
小さい頃からばあちゃんが作ってくれてたアサリバター。シンプルだけどこれが美味しいんです☆
作り方
- 1
アサリをボウルに入れ、アサリ同士を擦り合わせるようにして洗う
- 2
殻についた汚れが落ちたら、ザルに上げ、フライパンにアサリを入れる
- 3
アサリの上にマーガリンをのせる
- 4
蓋をして中火にかける
- 5
五分程度したら蓋を開け、確認!
アサリが開いたら完成です! - 6
お好みで一味を振るとアクセントになって美味しいですよ!
- 7
砂抜きしてない場合は、水1リットルに大さじ2〜3の塩水に浸けて砂抜きしてくださいね☆
コツ・ポイント
砂抜きをしっかりして、汚れをしっかり洗い流すことです(^^)
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