作り方
- 1
油揚げを麺棒などでコロコロしてから半分に切る
- 2
ナスとエリンギを15mmくらいの角切りに
- 3
フライパンに油をひき【2】をしんなりするまで炒め
ケチャップ、塩こしょうで味付けする - 4
【3】を4等分し油揚げにつめて楊枝でとめる
- 5
オーブントースターできつね色になるまで焼く
コツ・ポイント
味付けはしっかりつけた方がおいしいです
お好みでチーズや薄切りの餅をいれても( ´∀` )b
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