チキンのトマト煮込み
チキンのトマト煮込みのアクセントにルッコラを刻んで投入!
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新鮮なルッコラが手に入ったので
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新鮮なルッコラが手に入ったので
チキンのトマト煮込みのアクセントにルッコラを刻んで投入!
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新鮮なルッコラが手に入ったので
オリーブオイル大さじ1ににんにくのみじん切りを焦がさないように炒める
一口大に切り塩コショウした鶏もも肉を1に入れこんがり焼く
トマトの水煮缶と水200ccを入れ10分ほど煮込む
塩コショウで味を整えて仕上げにルッコラを1cmほどに切ったものを入れさっと火を通す
リボンパスタをゆで、オリーブオイルをからめておく
リボンパスタを添えて出来上がり
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