フルーツグラノーラ ぱん :by ミミ
クックX9MJ3B☆ @cook_40123969
夜のうちに仕込めば、翌朝フルーツの優しい香りで起きられますよ(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなフルーツグラノーラを優しいパンで包みつたいと思いました。
フルーツグラノーラ ぱん :by ミミ
夜のうちに仕込めば、翌朝フルーツの優しい香りで起きられますよ(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなフルーツグラノーラを優しいパンで包みつたいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
HBのパン釜に羽根を取り付け、パン種 大2を入れる。
- 2
パン釜に、強力粉300gと砂糖大さじ1を入れる。
- 3
水180ccをはかり、2の上から注ぐ。(釜の中央に小麦山、山の周りに湖ができるように入れよう)
- 4
バターを5㎜角に切り分け、小麦山にパラパラ降らす。
- 5
釜をHＢにセットして、天然酵母メニューに設定する。(PanasonicのSD-BM105ではNO13)
- 6
レーズンケースにドライフルーツを入れる。
- 7
スタートボタンを押す。
- 8
焼き上がったらすぐ、釜からパンをだし、熱をとる。
- 9
パンを釜から振り出し、アミノ上に上げて、粗熱をとる。
- 10
熱が充分にとれたら、パン切り包丁で好きな大きさに切り分ける。
- 11
お好みの紅茶と一緒にどうぞ♡
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