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簡単‼︎キノコとモヤシで塩レモン鍋
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簡単‼︎キノコとモヤシで塩レモン鍋-レシピのメイン写真

簡単‼︎キノコとモヤシで塩レモン鍋

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

ダシが美味しい♡
このレシピの生い立ち
野菜が高騰しているので 安定しているキノコとモヤシで美味しいお鍋にしてみました♪

ダシが美味しい♡
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野菜が高騰しているので 安定しているキノコとモヤシで美味しいお鍋にしてみました♪

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簡単‼︎キノコとモヤシで塩レモン鍋

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

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材料

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 お好きなだけ
  • モヤシ 好きなだけ
  • キノコ類 好きなだけ
  • 鍋つゆ
  • 水 1ℓ
  • 白ダシ 50cc
  • 創味シャンタン 大さじ2
  • 生姜汁 大さじ1
  • 塩レモンダレ
  • ごま油 大さじ2
  • レモン汁 大さじ3
  • 塩 小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • 長ネギ(白い部分) 1本分
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作り方

  1. 1

    鍋につゆの材料を全て入れ火にかける。
    キノコの石づきを取りほぐして鍋に入れる。

  2. 2

    その間に塩レモンダレを作る。
    長ネギを微塵切り。

    • 簡単‼︎キノコとモヤシで塩レモン鍋作り方2写真
  3. 3

    ボウルに塩レモンの材料を全て入れよく混ぜる。

    • 簡単‼︎キノコとモヤシで塩レモン鍋作り方3写真
  4. 4

    沸騰した鍋にお肉とモヤシを入れ出来上がり‼︎
    塩レモンを乗せていただきま〜す♪

    • 簡単‼︎キノコとモヤシで塩レモン鍋作り方4写真

コツ・ポイント

薄切りしたムネ肉でも美味しいです♪

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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2016/10/09 11:41に公開
こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

鍋 もやし キノコ 鍋つゆ しゃぶしゃぶ用豚肉 長ネギ

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