★オレオでコーヒーチーズケーキ★
keichoro @cook_40044382
生クリーム無し＆コーヒー味の大人のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
生クリームがなかったので替わりにヨーグルトを使い、コーヒー味のさっぱりチーズケーキを作ってみました。
★オレオでコーヒーチーズケーキ★
生クリーム無し＆コーヒー味の大人のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
生クリームがなかったので替わりにヨーグルトを使い、コーヒー味のさっぱりチーズケーキを作ってみました。
作り方
- 1
砕いたオレオ(クリーム有りのまま)に溶かしバターを加えてよくまぜ、マフィン型の底に敷き、スプーンで押し付ける
-
- 2
室温で柔らかくしたクリームチーズに少しずつヨーグルトを加えてまぜ、砂糖→コーンスターチ→溶き卵→コーヒーの順に混ぜていく
-
- 3
型に流し入れ160℃で20~30分焼く
-
- 4
焼けたら型から取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で1日冷やしてできあがり
-
コツ・ポイント
オレオはフードプロセッサーを使って砕くと簡単です。
ヨーグルトは分離してしまうので少しずつ混ぜていってください。
1日冷蔵庫で寝かせた方が味がなじんでおいしいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
3STEP オレオチーズケーキ♡ 3STEP オレオチーズケーキ♡
生クリームを使わずに、本格的なチーズケーキが3STEPでできちゃいます☆濃厚な舌触りにほっぺが落ちますよ(*ˊᵕˋ*)
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197727
