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クルミ入♡ふわふわ豆乳パンケーキ
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クルミ入♡ふわふわ豆乳パンケーキ-レシピのメイン写真

クルミ入♡ふわふわ豆乳パンケーキ

ひーこ218
ひーこ218 @cook_40141473

ブランチにピッタリ!ふわふわなパンケーキです\(//∇//)\
クルミを入れるとカサ増し&美容の味方になります♪
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキが食べたくて、何度か改良してできたレシピです♪

ブランチにピッタリ!ふわふわなパンケーキです\(//∇//)\
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クルミ入♡ふわふわ豆乳パンケーキ

ひーこ218
ひーこ218 @cook_40141473

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クルミを入れるとカサ増し&美容の味方になります♪
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材料

5枚分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 豆乳(牛乳) 150cc
  • バター(無塩でも可) 10g
  • 卵(M) 2個
  • クルミ 20g
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作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に。
    バターをよく練り、卵と合わせて混ぜます。
    よく混ざったら豆乳を加えて混ぜます。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
    ある程度混ざったらクルミを加えます。

  3. 3

    熱したフライパンを一度火から外し、濡れふきんの上で冷ましたら、上記のタネを入れ火にかけます。

  4. 4

    プツプツが出て来たらひっくり返して両面焼きます。

  5. 5

    お好みでバター、はちみつ、メイプルシロップなどをかけてどうぞ☆

コツ・ポイント

冷凍保存をした場合は、蒸し器で解凍をするとふわふわ復活します♪
レンジはしすぎるとカチカチになるので要注意!!

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ひーこ218
ひーこ218 @cook_40141473
2013/03/23 07:15に公開

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