トマト缶でメインおかずとスープ!!
あぃちぇる @cook_40139457
豚ﾊﾞﾗトマトソースがけ☆豪華に見えちゃうけどトマト缶だから簡単!!次の日はスープに!!
このレシピの生い立ち
安く買ったﾄﾏﾄ缶がたくさん…育児に仕事…手の込んだ料理は時間がない!!そんな私のメインおかず☆そして次の日にもちこす!!これが手抜きの秘訣!!……??笑)パスタにする時は隠し味に和ﾄﾞﾚをいれてます☆
トマト缶でメインおかずとスープ!!
豚ﾊﾞﾗトマトソースがけ☆豪華に見えちゃうけどトマト缶だから簡単!!次の日はスープに!!
このレシピの生い立ち
安く買ったﾄﾏﾄ缶がたくさん…育児に仕事…手の込んだ料理は時間がない!!そんな私のメインおかず☆そして次の日にもちこす!!これが手抜きの秘訣!!……??笑)パスタにする時は隠し味に和ﾄﾞﾚをいれてます☆
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを荒みじん切りにし、フライパンに油とにんにくを入れ火をつけ、弱火で香りを出す
- 2
たまねぎを炒める(適当ですが、半透明になるくらい)あんまり炒めない方が食感が残るので私は好きですが☆
- 3
ホール缶とコンソメを入れて煮る
少し煮詰めて完成!!
- 4
少し煮詰めてソースは完成!!
煮詰める間に
豚ﾊﾞﾗに小麦粉をまぶし、油をひいてカリカリっと炒める揚げます - 5
豚ﾊﾞﾗを皿に盛り、ソースをかけて完成!!
- 6
ソースの余りは次の日スープに…
水を入れて沸騰させればミネストローネ!!…!?
キャベツを足しても☆ - 7
ソースは水とき片栗粉でとろっとも☆
コツ・ポイント
うちはこれに和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞやおろしのタレをたして冷製パスタにもします☆使い回しは主婦の味方(^皿^)
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