カルピスソフトde海老マヨ
クックマミーM @cook_40067622
いつもの海老マヨをカルピスソフトを使って甘酸っぱく♡いつもと違う美味しさで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでよく作ってたのですが、今回カルピスソフトを使ってみました♪
カルピスソフトde海老マヨ
いつもの海老マヨをカルピスソフトを使って甘酸っぱく♡いつもと違う美味しさで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでよく作ってたのですが、今回カルピスソフトを使ってみました♪
作り方
- 1
海老は背ワタを取り殻をむく。必要であれば酒少々をふりかけ(分量外)、塩コショウする。
アスパラガスをさっと茹でる。
-
- 2
海老に片栗粉をまぶして余分な粉をはたき、サラダ油をひいたフライパンに入れる。
-
- 3
海老にサッと火が通ったら、茹でたアスパラガスと★印の材料をフライパンに投入。
- 4
ざっと混ぜて調味料がなじんだら出来上がり♪
簡単!!
-
- 5
今回はカルピスソフトを使用♪
-
コツ・ポイント
★の調味料は合わせておけば手早くできます!
が、私は面倒なので次から次へとフライパンに入れていく派です(^^;)
茹でたアスパラガスの水気はよく切ってね♪
海老の量によってマヨネーズとケチャップは加減してね♪
炒めすぎると硬くなるよ♪
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