新鮮なズッキーニが店頭に並びましたね♪
イタリアン風なお魚料理、いつものメカジキがおしゃれしましたねえ～♡♡♡
このレシピの生い立ち
ただ、寒くて買い物に行くのが面倒・・・３月２７日東京は極寒です。冷蔵庫に冬眠中のメカジキと、半分残っていたズッキーニを合わせてみました。メカジキは冷凍物（スーパーの安売りデーに購入した）で、美味しくいただけました。まさにイタリアンぽい？