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男の料理!旦那の豪快ナポリタン!
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男の料理!旦那の豪快ナポリタン!-レシピのメイン写真

男の料理!旦那の豪快ナポリタン!

rikoamama
rikoamama @cook_40089107

簡単!具を炒めて乗せるだけ!
混ぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
旦那がナポリタンを作っていて、あまりに具材が美味しそうだったので、よし!今日は混ぜずに乗せとくか!ということになり、偶然できたレシピです(笑)

簡単!具を炒めて乗せるだけ!
混ぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
旦那がナポリタンを作っていて、あまりに具材が美味しそうだったので、よし!今日は混ぜずに乗せとくか!ということになり、偶然できたレシピです(笑)

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男の料理!旦那の豪快ナポリタン!

rikoamama
rikoamama @cook_40089107

簡単!具を炒めて乗せるだけ!
混ぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
旦那がナポリタンを作っていて、あまりに具材が美味しそうだったので、よし!今日は混ぜずに乗せとくか!ということになり、偶然できたレシピです(笑)

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旦那がナポリタンを作っていて、あまりに具材が美味しそうだったので、よし!今日は混ぜずに乗せとくか!ということになり、偶然できたレシピです(笑)

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材料

3人前
  1. スパゲッティ 300g
  2. 塩 適量
  3. 水 適量
  4. ピーマン 3個
  5. 人参 1/2本
  6. 玉ねぎ 1個
  7. ウインナー 1袋(6本ぐらい)
  8. 塩コショウ 少々
  9. コンソメ 顆粒1袋(4g)
  10. 茹で汁 少々
  11. オリーブオイルやバター、マーガリンなど 少々
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でるためにお湯を沸かしはじめる。

  2. 2

    具材は全て細切りにしておく。

  3. 3

    沸騰したお湯に塩を加え、スパゲッティを表示通りにゆではじめる。

  4. 4

    スパゲッティを茹でている間に、具材を油(分量外)で炒め、塩コショウ、コンソメで味を整える。

  5. 5

    茹で上がったスパゲッティはあまり真面目に水気を切らずに皿にうつし、バターなどの油を全体にからませる。

  6. 6

    その上にケチャップをかけ、炒めた具材をのせてできあがり。

  7. 7

    混ぜて召し上がれ♪
    喫茶店風に下に卵をしいても、粉チーズをかけても美味です!

コツ・ポイント

茹で汁は味をまとめる役割をしてくれるのであまり切らずに盛り付けます。具材を炒めた時にお玉1杯分を回しかけてもいいかもしれません。結局混ぜてたべるので…
バターなどはパスタ同士ががくっつくのを防いでくれます。

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rikoamama
rikoamama @cook_40089107
2015/05/26 13:19に公開
作るの大好き!食べるの大好き!愛知県在住、3姉妹➕末っ子ぼっちゃまを育てる4児の母です。フルタイムで保育士に復帰しました!手の込んだ料理ではなく、パパっと簡単に作れちゃうズボラ飯を中心にご紹介してまーす♪分量はほぼ目分量で申し訳ありませんが、すこしでも忙しいママさんたちのお役にたてればうれしいです。
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