パプリカのゆずぽんきんぴら
みぽりん♥ @cook_40131075
色味が欲しい時に簡単すぐ出来る♡お弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
パプリカやピーマンが余ってしまった時に、簡単に何か作れないかな～と思って作ってみました(^^)
パプリカのゆずぽんきんぴら
色味が欲しい時に簡単すぐ出来る♡お弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
パプリカやピーマンが余ってしまった時に、簡単に何か作れないかな～と思って作ってみました(^^)
作り方
- 1
パプリカ・ピーマンは種・へた・わたを取り除き、横半分に切ってから、縦に細切りにする。
- 2
●を合わせる。
- 3
フライパンに油を熱し、パプリカ・ピーマンを炒める。
- 4
パプリカ・ピーマンがしんなりしたら②を回し入れ、汁気がなくなるまで炒めながら煮る。
- 5
最後にいりごまをふって完成！
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