ニラと納豆と卵のサラダ

みっとママ
みっとママ @cook_40063556

混ぜるだけの簡単サラダ?ご飯と合います☆
このレシピの生い立ち
畑の大量のニラで何か一品できないかなー…と。

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材料

  1. にら ひとつかみ(お好み量でもOK)
  2. 2個
  3. 納豆 3パック
  4. 納豆の付属タレ 3パック分
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、にらを30秒ほどゆでる。ざるにあげて湯切り(水にさらさない)

  2. 2

    茹でたニラを食べやすい長さにきざむ。

  3. 3

    フライパンで炒りたまごをつくる

  4. 4

    にら、炒り卵、納豆、納豆のタレ、マヨネーズを混ぜあわせて出来上がり!味が足らなければ醤油も加える。

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レシピ作者

みっとママ
みっとママ @cook_40063556
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