牛肉納豆サラダ
お肉も野菜もたっぷり取れるので、メインにもサラダにもなりうる一品です!!
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もいっぱい食べたくて!!
作り方
- 1
サニーレタスを洗い、水を切って、3~5㎝程度の大きさにちぎり、皿に敷く。
- 2
万能ねぎを3~5㎜程度の小口切りにする。
- 3
納豆に2の万能ねぎ1つかみ、付属のタレ・からし、しょうゆを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
- 4
玉ねぎを薄切りにし、牛肉と一緒に炒める。
- 5
4を塩・こしょう、砂糖、しょうゆで味付けをする。
- 6
1のサニーレタスの上に、5の牛肉を温かいうちに乗せ、その上に4の納豆を乗せ、2のねぎを全て散らせば、出来上がり。
コツ・ポイント
納豆は混ぜすぎないようにする!!
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