豚バラと小松菜の甘辛丼

山田葵☆
山田葵☆ @cook_40107445

ご飯に合う味付けです。
このレシピの生い立ち
豚バラと小松菜が少量残っていたので、丼にしようと思った。ちょっとお肉が少なかったかな(笑)

豚バラと小松菜の甘辛丼

ご飯に合う味付けです。
このレシピの生い立ち
豚バラと小松菜が少量残っていたので、丼にしようと思った。ちょっとお肉が少なかったかな(笑)

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材料

一人分
  1. ご飯 適量
  2. 豚バラ肉 適量
  3. 小松菜 一束
  4. ごま 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. だしの素 小さじ1
  7. 醤油 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉と小松菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、お肉と小松菜を炒める。

  3. 3

    お肉の色が変わったら、調味料を加える。

  4. 4

    ご飯の上に乗せ、完成。

コツ・ポイント

醤油の量は好みで加減します。

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山田葵☆
山田葵☆ @cook_40107445
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旦那、4歳男児との三人暮らし(´ڡ`❤)フルタイムワーママです。料理は嫌い、食べる事は好き。
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