作り方
- 1
鶏皮の余分な脂を取り除いて、鍋で茹でて水で冷まし、細切りにする。玉ねぎはスライサーでスライスする。大根はおろしておく。
- 2
タッパーやジップロックなどに、鶏皮→玉ねぎ→しょうが→大根おろし→ネギを入れ半分くらいまでポン酢入れる
- 3
30分以上付けたら出来上がり
コツ・ポイント
漬けるだけ!玉ねぎが辛そうならスライスして水につけて絞って入れて下さい。
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安い*美味しい*鶏皮ポン酢.:*:・°☆ 安い*美味しい*鶏皮ポン酢.:*:・°☆
こんがりと焼いてカリカリの鶏皮に♪そのままおせんべいでも、鶏皮ポン酢でも美味しいですε=ε=(ノ≧∇≦)ノ miz*tamako -
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