適当すぎる！ダイエットスコーン
ぽっぴんぐおれんじ @cook_40108907
ドライフルーツもグラノーラももう飽きた！私は焼き菓子が食べたいの！という、ダイエット中の欲求不満からできた適当レシピです
このレシピの生い立ち
スコーンはバターたっぷりでとてもじゃないけど無理！なら豆腐とかヨーグルトならいけるんじゃ？と思い作りました！もちもちです。
適当すぎる！ダイエットスコーン
ドライフルーツもグラノーラももう飽きた！私は焼き菓子が食べたいの！という、ダイエット中の欲求不満からできた適当レシピです
このレシピの生い立ち
スコーンはバターたっぷりでとてもじゃないけど無理！なら豆腐とかヨーグルトならいけるんじゃ？と思い作りました！もちもちです。
作り方
- 1
ホットケーキミックスをボールに入れ、まず豆腐を入れてまぜます。まだこなっぽいのでヨーグルトで調節します。
- 2
ヨーグルトを少しずつ、入れては混ぜ、入れて混ぜ…こなっぽさがなくなったら生地は完成。ドライフルーツやチョコを刻みます。
- 3
生地にドライフルーツなどをよく混ぜ、天板の上に一口大にして並べます。スプーンが便利。
- 4
180度で予熱したオーブンに入れて20分焼いたら完成！焼く前にシナモンを振ってもおいしそう！
コツ・ポイント
バナナを潰して入れても◎ 一つ一つを小さく薄くするとサクサク、おっきいともちもち！です。具材でいくらでもアレンジ可
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うちゃ☆☆☆ -
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