ピザソースで時短☆鶏肉のピザ焼き

わんわん物語♪
わんわん物語♪ @cook_40140731

味付けはピザソースにお任せ!子どもから大人まで大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくなったけど、ピザトーストじゃ晩ごはんにならないし・・・と思った時にメインのお肉にピザソースで味付けしてみよう!と思い立ったので☆

ピザソースで時短☆鶏肉のピザ焼き

味付けはピザソースにお任せ!子どもから大人まで大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくなったけど、ピザトーストじゃ晩ごはんにならないし・・・と思った時にメインのお肉にピザソースで味付けしてみよう!と思い立ったので☆

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材料

1人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ピーマン 1個
  4. オリーブ 大さじ1
  5. 白ワイン 大さじ1
  6. ピザソース 大さじ3〜お好みで
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. セリ 適量
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは大きめのサイコロ状にカットする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、中火で鶏肉、玉ねぎの順に入れ塩コショウする

  3. 3

    1にだいたい火が通ったら、白ワインを入れピーマンを入れる

  4. 4

    火を弱めてピザソースを入れる

  5. 5

    耐熱皿にアルミホイルを敷き、4を入れる。
    その上にピザ用チーズをたっぷり乗せてトースターでチーズがとろけるまで焼く

  6. 6

    最後にパセリをトッピングして完成!
    お好みで粉チーズやタバスコをかけて下さい。

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり炒めて甘味を出して下さい。
お好みで好きな野菜を乗せたり粉チーズやタバスコをかけて味の変化を楽しんで下さい☆
ピザソースに元々しっかり味がついているので失敗なく作れます♪

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女の子一人の新米ママです♪時短レシピを中心にパパや娘が喜んだメニューを載せていきたいと思います☆(*´∀`)
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