鶏ひき肉とタケノコと切り昆布の和風パスタ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
鶏ひき肉の凝縮した旨み、たけのこの食感と香り、切り昆布の食感と海の風味が、白だしを使ったスープとよく合う春のパスタです♪
このレシピの生い立ち
今年も頂けたたけのこを堪能するため、和風な春パスタを作りたいと、買っていた鶏ひき肉、合わせて買った切り昆布を使って、桜茶も添えて作ってみた。
鶏ひき肉とタケノコと切り昆布の和風パスタ
鶏ひき肉の凝縮した旨み、たけのこの食感と香り、切り昆布の食感と海の風味が、白だしを使ったスープとよく合う春のパスタです♪
このレシピの生い立ち
今年も頂けたたけのこを堪能するため、和風な春パスタを作りたいと、買っていた鶏ひき肉、合わせて買った切り昆布を使って、桜茶も添えて作ってみた。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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