居酒屋風♪ささみステックスタミナ唐揚げ

じゅげむ? @cook_40055510
ささみをステック状に切り
にんにくしょうゆで
カラッと揚げます◆
あつあつは、サクサク食感が旨っ
ささみは、柔らかー
このレシピの生い立ち
ささみが安価だったので
バテない様に
スタミナステック唐揚げ(^o^)
とりむね肉バージョン
レシピID 18083226
作り方
- 1
ささみを縦に半分切ります
- 2
しょうがすります
- 3
にんにく
これくらい
- 4
にんにくすります
- 5
しょうがとにんにくと※を混ぜて、ビニール袋にいれます
- 6
ささみは、縦に半分に切ります
筋とってね
- 7
ビニール袋で冷蔵庫で2時間くらい
- 8
ボールに
ビニール袋ごといれて♪入れます。 - 9
さっきのビニール袋を裏返してよく混ぜます
- 10
カラッと揚げます
- 11
こんな感じ
- 12
盛り付け
コツ・ポイント
ささみ半分に切ると味が馴染みやすいです。カラッと揚げてね
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