ミートソースが余ったらこのレシピの生い立ち微妙に余ったミートソースの救済に。
ゆで卵を縦に四つ切り
ジャガイモを薄切りにし、レンジでチンしておく(水にはさらさない)
耐熱容器にバターを塗り、ジャガイモをしき、ミートソースと重ねていく
四つ切りにしたゆで卵を乗せ、溶けるチーズを乗せる
オーブントースターか、オーブンで10分位焼く
ジャガイモをペンネにしても美味しいです。丸型の耐熱容器にして、ゆで卵を放射状に飾るとキレイになります。
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