簡単! 生もちモチ

ちゅるち
ちゅるち @cook_40137570

全て自宅にあるモノでできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
お正月に残ったお餅をカビさせず
子どもでも安心して与えられるお餅を作りました。
油で揚げたりすると食べられる我が子ですが
お餅の食感のままだと食べません。
これだと食べてもらえました。

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材料

1~2人分
  1. 市販の切り餅 4個
  2. 牛乳低脂肪乳豆乳・水でも可) 50㌘
  3. 砂糖 適量
  4. 粉末茶葉 適量
  5. ココアきなこ等) 適量

作り方

  1. 1

    お餅を細かく切って耐熱ボウルに入れ、牛乳を三分の一程度入れレンジで2分加熱する。

  2. 2

    水分がなくなるよう
    お餅を一つにまとめる。
    これを2~3回繰り返す。

  3. 3

    お餅が熱いうちに砂糖を少量ずつ加え混ぜる。
    この段階で固くなってきたら少しずつ水分を足してください。

  4. 4

    触れるくらいに冷めたら、手にココアを付けてお餅の形を整える。

コツ・ポイント

丸める時は手に付きやすいですので、まぶす粉を手に付けておくと丸めやすくできました。
小さく作ると、お餅が苦手な方でも食べやすくなると思います。
食べやすいと言っても食感はお餅なので
小さなお子様には注意してあげてください。

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レシピ作者

ちゅるち
ちゅるち @cook_40137570
に公開
"低コスト・ボリューム大・お手軽・素早く・最後はやっぱり「おいしく」”を日々考えています。毎日頑張ってくれている主人、部活に追われる息子たちの為に毎日奮闘中です。
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