お好きな野菜でお豆腐キッシュ♡
BioSTORY♡ @cook_40140905
卵やバターなど乳製品を使わずにお豆腐だけでフィリングできちゃいます
食卓が華やぐキッシュはおもてなしにも最適です♡
このレシピの生い立ち
こってりした一般のキッシュは胃もたれして食べた後に後悔が…！
こちらのキッシュはお豆腐だけでフィリングを作るのでとってもヘルシーです
Veganヴィーガンやマクロビ実践されてる方やアレルギー対応にもなります(^^)
お好きな野菜でお豆腐キッシュ♡
卵やバターなど乳製品を使わずにお豆腐だけでフィリングできちゃいます
食卓が華やぐキッシュはおもてなしにも最適です♡
このレシピの生い立ち
こってりした一般のキッシュは胃もたれして食べた後に後悔が…！
こちらのキッシュはお豆腐だけでフィリングを作るのでとってもヘルシーです
Veganヴィーガンやマクロビ実践されてる方やアレルギー対応にもなります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを２００℃に予熱します。
- 2
玉ねぎ、にんじん、その他お好きなお野菜を切ります。
(あとでブレンダーにかけるので適当に刻んで大丈夫です) - 3
切った野菜を炒めてしんなりしたら塩少々で味付けをします。
- 4
よく水切りした木綿豆腐を入れて引き続き炒めて、油が馴染んだら味噌を入れて混ぜ合わせます。
- 5
ブレンダーやミキサーなどでガーッと混ぜ合わせてフィリングの完成です。
- 6
タルト型に流し入れてトマトなどお好み野菜で飾ります。(Veganマクロビキッシュの生地 レシピＩＤ18206723)
- 7
200℃のオーブンで２０分焼いて完成です☆
コツ・ポイント
入れるお野菜は特に決まりも無いのでお好みでどうぞ♡冷蔵庫の整理にも良いですね
オーブンの焼き加減はご家庭により様々かと思いますので調整してくださいませ
つくれぽ
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