作り方
- 1
強力粉に塩・オリーブオイル投入。水を少しずつ入れながらひとまとまりになるようよく混ぜる
-
- 2
ひとまとまりになったら5分位よくコネる
-
- 3
ラップをして30分位放置
-
- 4
厚さ5㍉✕10㍉✕20㍉位に適当に成形
-
- 5
親指でグリッと押しやる(巻きすがあれば柄入りに)
-
- 6
生なら4分弱、冷凍なら6分弱茹でる
※水締めするなら各＋1分
コツ・ポイント
コネるの硬いけど頑張る
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18203248
