桜えびと水菜の彩り・香ばしい☆おにぎり

ジャカランダ☆ @cook_40055843
ごま油で桜えびを炒めて香ばしさアップ☆
簡単美味しい・彩りおにぎりです。
行楽にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
彩りキレイで、簡単で美味しいおにぎりを作ろうと思いました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
作り方
- 1
水菜をさっと茹で1㎝程度にカット。
(軽く湯通しする程度) - 2
フライパンにごま油を熱し、桜えびを入れ弱火で香りが立つまでさっと炒める。火を止めて、
耐熱ボウルに入れておく。 - 3
フライパンで炒り卵を作る。
- 4
2のボウルに水分を絞った1と3を入れて混ぜる。温かいご飯を入れて合わせて混ぜる。
- 5
塩で味を整えて、好きな形におにぎりを握って出来上がり☆
- 6
2016年5月15日
クックパッドニュース掲載☆
【カラフル綺麗!「水菜おにぎり」】
コツ・ポイント
ごま油で桜えびを炒めるのがポイント。
香ばしさがアップします。
シンプルな味付けですがとっても美味しく出来ました。
調味料の量などはお好みでネ。
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