桜えびと水菜の彩り・香ばしい☆おにぎり

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

ごま油で桜えびを炒めて香ばしさアップ☆
簡単美味しい・彩りおにぎりです。
行楽にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
彩りキレイで、簡単で美味しいおにぎりを作ろうと思いました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

1人分(3個)
  1. 温かいご飯 150g
  2. 桜えび(乾燥) 5g
  3. ごま 小さじ1/2
  4. 水菜 3本
  5. 1個
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    水菜をさっと茹で1㎝程度にカット。
    (軽く湯通しする程度)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、桜えびを入れ弱火で香りが立つまでさっと炒める。火を止めて、
    耐熱ボウルに入れておく。

  3. 3

    フライパンで炒り卵を作る。

  4. 4

    2のボウルに水分を絞った1と3を入れて混ぜる。温かいご飯を入れて合わせて混ぜる。

  5. 5

    塩で味を整えて、好きな形におにぎりを握って出来上がり☆

  6. 6

    2016年5月15日
    クックパッドニュース掲載☆
    【カラフル綺麗!「水菜おにぎり」】

コツ・ポイント

ごま油で桜えびを炒めるのがポイント。
香ばしさがアップします。
シンプルな味付けですがとっても美味しく出来ました。
調味料の量などはお好みでネ。

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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