ヨーグルトを10時間水切りする。
450グラムを水切りすると200グラムちょいになりました。
一応はかってみてください。

ゼラチンと用意した牛乳から大さじ2杯を耐熱皿いれ、ゼラチンをふやかしておく。

水切りヨーグルト200グラムと砂糖、レモン汁をボウルに入れ、泡立て器などでよく混ぜる。

ふやかしたゼラチンをレンジで500㍗で20秒から30秒温める。

温めたゼラチンに用意した牛乳から大さじ2杯の牛乳をいれて溶かす。

③に⑤をいれながら優しく混ぜる。
残りの牛乳もいれながら静かに混ぜる。

よく混ざったらカップに流しいれ、冷蔵庫でひやす。
冷やし時間は、カップを少し傾けたりして、固まったらOKです！