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スモークサーモンのジャーポットサラダ♪♪
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スモークサーモンのジャーポットサラダ♪♪-レシピのメイン写真

スモークサーモンのジャーポットサラダ♪♪

にゃんこの飼い主
にゃんこの飼い主 @cook_40125786

お家にある空き瓶で作りましたよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
スモークサーモンのサラダを、話題のジャーポットサラダにしてみました。

お家にある空き瓶で作りましたよ(*^^)v
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スモークサーモンのジャーポットサラダ♪♪

にゃんこの飼い主
にゃんこの飼い主 @cook_40125786

お家にある空き瓶で作りましたよ(*^^)v
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材料

高さ10㎝の瓶1本分
  • スモークサーモン 200g
  • 大根 5㎝
  • ブロッコリー 3房位
  • ミニトマト 5個
  • パプリカ(オレンジ) 適量
  • インゲン豆 2.3本
  • ドレッシング
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにして塩少々(分量外)をふる。水分が出たらしぼる。パプリカは幅1㎝の短冊切。ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    ブロッコリー、インゲン豆、パプリカは好みの固さに茹で粗熱を取る。ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜておく。

  4. 4

    瓶に、1の大根、スモークサーモン、下処理した野菜を詰めていく。

  5. 5

    ドレッシングを回し入れる。

コツ・ポイント

パプリカ、インゲン豆は茹でた後、長さを2㎝くらいに切ると詰め安いです。酸味が苦手な方は、ドレッシング材料のバルサミコ酢を半量にして下さい。

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にゃんこの飼い主
にゃんこの飼い主 @cook_40125786
2015/05/23 11:55に公開
美味しい、美味しい、と食べてもらえるご飯を作りたいなぁ。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 サーモン パプリカ ミニトマト ブロッコリー はちみつ いんげん豆 オレンジ

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