グリンピースとキクラゲの卵とじ

liarra
liarra @cook_40050650

グリンピースの季節です。簡単に卵とじはいかがですか?
このレシピの生い立ち
グリンピースを買ったのですが、グリンピースご飯に使う分のほかに、大さじ2ほどで他の物をつくりたかったので。

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材料

2〜3人分
  1. グリンピース 大さじ2
  2. きくらげ(生) カップ1/2
  3. 1個
  4. 150cc
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鍋に水、麺つゆ、グリンピース、キクラゲを入れて弱火で10分煮る。

  2. 2

    グリンピースが煮えたら卵でとじる。

コツ・ポイント

グリンピースにしっかり火が通ってからたまごでとじてください!

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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