もや豚蒸し!

13hitomi @cook_40138839
時間もお金もない時に‼
料理の出来ない男性でも簡単にできる!
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉炒めから………蒸してみようとおもって……
作り方
- 1
お鍋に蒸し網を入れて底にすれすれまで水をいれる
- 2
洗ったもやしをいれる
- 3
5㎝くらいに切った豚肉を並べていく
- 4
蓋をして中火〜強火で火にかけて
- 5
豚肉に火が通れば完成!
- 6
そのままポン酢につけてもいいけど
1/4に切ったしその葉と一緒に食べるともっと美味しくなりますよ!
コツ・ポイント
量が多く感じるけど火にかければだいぶ少なくなるからね!
太もやしがおすすめ!
蒸したあとのお汁にお水を足してだしの素をいれて卵をといてお味噌汁に‼
もや豚も残ったら もや豚皿うどんにしてもおいしいですよ!
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もやしと豚肉があればちゃちゃっと出来てすごーく簡単なので、時間のないときにお薦めの料理です(料理って言えるほどじゃないですが)。簡単ですよ~。soreil
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