和菓子屋さんのいちご大福♥切り餅で簡単
のあるなさらまやはな @chiho5mama
和菓子屋さんのようないちご大福❤切り餅で簡単にできちゃいます♪
いちごの美味しい季節にお薦めのスイーツです☺
このレシピの生い立ち
ベランダガーデニングのいちごが色づいて、ちょうど切り餅が４個余っていたので♪
和菓子屋さんのいちご大福♥切り餅で簡単
和菓子屋さんのようないちご大福❤切り餅で簡単にできちゃいます♪
いちごの美味しい季節にお薦めのスイーツです☺
このレシピの生い立ち
ベランダガーデニングのいちごが色づいて、ちょうど切り餅が４個余っていたので♪
作り方
- 1
材料はこちら
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- 2
練りあんを大さじ１ずつラップにとり、いちごをのせて包みます
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- 3
包んだら冷蔵庫に入れておきます
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- 4
切り餅をさっと水にくぐらせ、ラップをして電子レンジ600wで１分加熱します
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- 5
フライパンに砂糖と水と④の餅を入れ、中火でひとかたまりになるまで混ぜます
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- 6
ラップに片栗粉をしき⑤の餅をのせ、全体に片栗粉をまぶしたら６等分にします
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- 7
冷蔵庫から出した③のいちご&あんを１個ずつ包みます
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- 8
ベランダガーデニングのいちごをが色づいてきたので
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コツ・ポイント
冷めると固くなるので、早めにいただきましょう♪
包むときは、餅をまわりから包みこむようにかぶせて、最後に指先でつまんで閉じてください
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