作り方
- 1
わかめは水に5分ほどつけて戻します。しらすは洗ってざるで水気を切っておきます。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにして、塩をまぶしておきます。しんなりしたところで、ざるに入れて塩を洗い流し、ぎゅっとしぼります。
- 3
ボールに明太子(たらこ)を入れ、菜箸などでお好みの状態までほぐします。
- 4
ボールに●の調味料を加えて軽く混ぜ、わかめとしらすときゅうりも加えて和える。
コツ・ポイント
明太子(たらこ)の量はお好みで調節してください。お子さんのいる家庭では入れ過ぎ注意です！
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