簡単で美味しい！ポテサラ風おからサラダ
テンテン☆ @Ayamakoto1
手軽で格安でいつでも手に入るおからでポテサラ風おからサラダはいかがですか？以外な感じで実はとっても美味しいんです^o^
このレシピの生い立ち
安く手に入るおから！お菓子や、卯の花、おからバーグ以外に何かないかな〜と思い！マヨベースで子供たちが食べやすい様に作ってみました！
簡単で美味しい！ポテサラ風おからサラダ
手軽で格安でいつでも手に入るおからでポテサラ風おからサラダはいかがですか？以外な感じで実はとっても美味しいんです^o^
このレシピの生い立ち
安く手に入るおから！お菓子や、卯の花、おからバーグ以外に何かないかな〜と思い！マヨベースで子供たちが食べやすい様に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
- 2
おからをフライパンで3分間炒ります。
炒り終わったら火を消ししばらく冷ましておきます！
-
- 3
きゅうりは薄く輪切りにします。ボウルに入れ塩を加え塩もみをして5分ほど置いたら水でさっと流しぎゅーっと絞り水気を切ります
-
- 4
ゆで卵の殻をむき適当な大きさに切り分けます。ハムは半分に切って幅1㎝に切ります。
ツナ缶は開けておきます中の脂は使います -
- 5
全ての材料と★の調味料を合わせ全体をよく混ぜ合わせたら出来上がりです！
-
- 6
お皿に盛り付けて仕上げにブラックペッパーを振りかけ、オリーブオイルを適量回しかけたら完成！
-
コツ・ポイント
おからのパサパサが気になる時はオリーブオイルをもう少し足して下さい！
ツナ缶の脂は絶対捨ててはいけません(*^^*)
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