作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、肉から剥がした鶏皮を火が通るまで茹でる
- 2
きゅうりを千切りにする
- 3
鶏皮は粗熱をとって、5mm~1cmの好みの細さに切る
- 4
調味料をすべて入れて和える
- 5
15分ほど馴染ませて完成☆
- 6
18.7.3 鶏皮ポン酢の人気検索でトップ10入りしました★ありがとうございます★
コツ・ポイント
味をなじませたあとは少し味が薄くなっているかもしれないので、塩コショウで調整してください。大人で辛いのが好きな方は黒胡椒をたっぷり挽きましょう！
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