ひじきのサラダ

禁煙ちゃん
禁煙ちゃん @cook_40133288

健康・美容に良い材料ばかり

このレシピの生い立ち
何年も前に、料理本で見つけて作って以来、
度々作るメニュー。 今ではめずらしいメニューではないけれど(スーパーやコンビニでも似たようなのが売っている)
当時は、とても奇抜なメニューに感じた☆

ひじきのサラダ

健康・美容に良い材料ばかり

このレシピの生い立ち
何年も前に、料理本で見つけて作って以来、
度々作るメニュー。 今ではめずらしいメニューではないけれど(スーパーやコンビニでも似たようなのが売っている)
当時は、とても奇抜なメニューに感じた☆

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材料

  1. 乾燥ひじき ハム
  2. 冷凍枝豆 玉ねぎ
  3. トマト 塩・コショー&酢/ 和風醤油ドレッシング

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻し、枝豆から豆をとっておく。

    ハム・トマト・玉ねぎは大きめのみじん切りにする。

  2. 2

    1 の材料をフライパンに入れ、油を入れ軽くいためる。

    塩・コショー・酢を
    少量加える。

  3. 3

    2 でできあがった
    材料に、お好みで
    和風醤油ドレッシングを加え、冷蔵庫で冷やせば出来上がり
    ☆☆

  4. 4

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禁煙ちゃん
禁煙ちゃん @cook_40133288
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 料理を本格的に始めてまだ数年の女子・20代後半。メニューがマンネリ化した時、買ってはみたものの使い方の解らない食材がある時etc・・クックパッドにはいつもお世話になっています★
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