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♪カラフル冷ややっこ♪-レシピのメイン写真

♪カラフル冷ややっこ♪

くまくまっこ☆
くまくまっこ☆ @cook_40132908

*サラダ風冷ややっこです*
大根の葉も有効活用・豆腐の白と、パプリカで見た目もカラフル♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使った、一品です。
これから暑くなる季節にピッタリな冷ややっこに。

野菜をのせれば、サラダ風冷ややっこになるのでgoodです♡

*サラダ風冷ややっこです*
大根の葉も有効活用・豆腐の白と、パプリカで見た目もカラフル♡

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野菜をのせれば、サラダ風冷ややっこになるのでgoodです♡

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くまくまっこ☆ @cook_40132908

*サラダ風冷ややっこです*
大根の葉も有効活用・豆腐の白と、パプリカで見た目もカラフル♡

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冷蔵庫にあるものを使った、一品です。
これから暑くなる季節にピッタリな冷ややっこに。

野菜をのせれば、サラダ風冷ややっこになるのでgoodです♡

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大根の葉も有効活用・豆腐の白と、パプリカで見た目もカラフル♡

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これから暑くなる季節にピッタリな冷ややっこに。

野菜をのせれば、サラダ風冷ややっこになるのでgoodです♡

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材料

2人分
  • 豆腐(木綿) 1/3丁
  • パプリカ(黄) 1/4個
  • 大根の葉っぱ 2掴み                       
  • お好みのドレッシングなど 適宜
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱは、細かく刻みレンジして、しんなりとさせます

  2. 2

    パプリカは縦細切りにし、その横半分に切り、レンジします

  3. 3

    さいの目に切った豆腐の上に、1の大根の葉っぱと、2のパプリカをのせます

  4. 4

    お好みのドレッシングなどを豆腐の下に注ぎ、出来上がり。

コツ・ポイント

●今回はノンオイルのドレッシングを利用
●すぐ食べない場合は、豆腐から水分が出るので食べる前にその水分を捨ててから、ドレッシングなどを

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くまくまっこ☆
くまくまっこ☆ @cook_40132908
2018/04/26 01:51に公開
【おいしく・お手軽・なるべく節約】なレシピをアップできたらと思っています^^
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このレシピのキーワード

冷奴 パプリカ 大根の葉 豆腐

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